Alles over Nature Metabolism

Professor Patrice Cani (Louvain Drug Research Institute, UCLouvain) en zijn team overliepen begin dit jaar in twee publicaties de samenstelling van de darmflora en verklaarden wat het verband is met hartziekten en metabole stoornissen. De hoofdauteur vergast ons op concrete voorbeelden van hoe bacteriën onze gezondheid beïnvloeden.